Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto na pizzę
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 250 g mąki pszennej
- 200 g wody
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
Dodatki i wykończenie
- 70 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 - 250 g dyni Hokkaido, ze skórką, pokrojonej w 0,5 cm plastry (patrz wskazówka)
- 100 g kostek boczku
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczkę rozmarynu, suszonego
-
150
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 150 g sera żółtego, np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki - 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
ou 200 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki - ½ pęczka szczypiorku, świeżego, posiekanego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3472 kJ / 829 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 82 g
- Gordura
- 40 g
- Fibra
- 9.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Dyniowa Chai Latte
20 Min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1 Std.
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 Std. 45 Min
Dyniowe ragout z ryżem
40min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1 Std.
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Dutch Baby (pieczony naleśnik) na napoju roślinnym z kremem daktylowym
1 Std. 45 Min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1 Std.
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Kawa cynamonowo-waniliowa
50min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 Min