Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa de pizza
- aceite de oliva extra virgen para engrasar
- 220 g de agua
- 1 cdita de azúcar refinada
- 5 g de carbón activado
- 20 g de levadura fresca
- 400 g de harina de trigo
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
- 250 g de jitomate triturado, enlatado
Recorte
- 50 g de aceitunas negras grandes y sin hueso
- 250 g de mozzarella
- 1 cdita de orégano seco
- 3 ramita de hoja de albahaca fresca
- ensalada mixta
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 664.9 kcal / 2782 kJ
- Proteína
- 27 g
- Gordura
- 24.4 g
- Hidratos de carbono
- 84.3 g
- Fibra
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 9.7 g
- Sódio
- 1075.3 mg
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