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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Ensalada de pesto vegano (Pelar)
Preparação 5min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
-
600 g de agua para pelar
-
500 g de zanahorias en trozos
-
20 g de hojas de hierbabuena fresca
-
40 g de piñones
-
1 pizca de sal o al gusto
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de vinagre de manzana
-
30 g de cebolla blanca en julianas
-
2 cditas de ajo en polvo
-
70 g de vino blanco seco
-
100 g de jitomate triturado
-
1 cda de puré de jitomate
-
1 cdita de sal o al gusto
-
300 g de hongos portobello, frescos
-
50 g de arúgula
-
70 g de lechuga sangría
-
1 manzana amarilla en rebanadas finas
-
30 g de queso vegano, rallado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
803.3 mg
Proteína
5.9 g
Energia
1366.8 kJ /
326.7 kcal
Gordura
22 g
Fibra
7.7 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
28.3 g
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CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR
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