Crumble di frutta estiva con crema inglese

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Frutta

di fragole pulite e a metà
200 g
di liquore all'amaretto (opcional)
50 g
di burro a pezzi + q.b.
30 g
di mele adatte alla cottura sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
200 g
di more
200 g
di zucchero
100 g

Crumble

di nocciole sgusciate e spellate
50 g
di mandorle pelate
50 g
di farina tipo 00
100 g
di fiocchi di avena
50 g
di zucchero
90 g
di burro a pezzi
100 g

Crema inglese

di acqua
1000 g
di panna molto densa (circa 48% grassi)
300 g
300 g di latte intero
tuorli d'uovo
5
di zucchero
50 g
stecca di vaniglia i semini
1

Nutrição por 1 porzione

Energia 147.2 kcal / 612.8 kJ

Proteína 1.6 g

Gordura 9.8 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Sódio 71.4 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stagionale 27 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2h 45min

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2h 40min

Ceci al pomodoro

Ceci al pomodoro

40min

Zeppole sarde

Zeppole sarde

3h

Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato

Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato

3h

Infuso di scorze di agrumi

Infuso di scorze di agrumi

25min

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

2h 30min

Bussolà alla vicentina

Bussolà alla vicentina

1h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min

Crema al mascarpone con mele insaporite

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min

Dulce de leche

Dulce de leche

3h

Mousse alle fragole e formaggio

Mousse alle fragole e formaggio

15min