Pane di riso e soia (senza glutine)

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Preparação 5min

Total 3h 20min

635 g

Ingredientes

Farina di riso

di riso a chicco lungo
600 g
600 g di riso basmati

Farina di soia

di fagioli di soia secchi
600 g

Pane

di acqua + q.b.
400 g
di lievito di birra fresco senza glutine
10 g
di psillio
15 g
di farina di mais
50 g
di sale
5 g

Nutrição por 100 g

Energia 491.5 kcal / 2056.3 kJ

Proteína 17.8 g

Gordura 5.6 g

Hidratos de carbono 92.6 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 0.9 g

Sódio 380.3 mg

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