Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

4.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 6h 10min

12 pezzi

Ingredientes

Crema al cioccolato bianco

150 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Ripieno di lamponi

300 g di lamponi

300 g di lampone surgelato
30 g di zucchero

Crumble

80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
70 g di zucchero grezzo di canna
80 g di farina tipo 00

Pasta al vapore

250 g di acqua
90 g di burro in pezzi
10 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di farina tipo 00
4 uova

Crema al cioccolato bianco

250 g di mascarpone freddo

Terminare la preparazione

zucchero a velo (opcional) per servire

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 19.1 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Stellata 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pane rustico ripieno

Pane rustico ripieno

29h

Japanese pancake

Japanese pancake

30min

Insalata russa sottovuoto

Insalata russa sottovuoto

1h 30min

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

1h

Dampfnudeln con ciliegie

Dampfnudeln con ciliegie

Nenhuma avaliação

Bignè craquelin

Bignè craquelin

2h

Panini dolci alla patata americana

Panini dolci alla patata americana

3h

Torta Dobos

Torta Dobos

3h 30min

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Dim sum salmone, miso e zenzero

Dim sum salmone, miso e zenzero

2h

Cioccolata calda alla menta

Cioccolata calda alla menta

15min

Pane alle noci al Varoma

Pane alle noci al Varoma

3h 30min