Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pane veneziano
Preparação 30min
Total 18h 30min
1 pezzo
Ingredientes
Lievitino
-
150 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina manitoba
Pane
-
165 g di acqua fredda
-
300 g di semola rimacinata di grano duro
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1510 g di acqua
-
10 g di sale
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
47 g
Energia
7965 kJ /
1968 kcal
Gordura
45 g
Fibra
27.5 g
Hidratos de carbono
318 g
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