Dispositivos e acessórios
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
Preparação 5min
Total 3h 30min
1100 γραμμάρια
Ingredientes
-
νερό550 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα720 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιάξηρή μαγιά2 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 γραμμάρια
Sódio
355.8 mg
Proteína
8 g
Energia
993.6 kJ /
237.5 kcal
Gordura
1.1 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
47.6 g