Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη τάρτας

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
κάστανα, κατεψυγμένα
300 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα
170 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 4
80 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
40 γρ.
40 γρ. σταφίδες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 8.1 g

Energia 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Gordura 35.7 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 63.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Εποχιακό 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Γρήγορο πόριτζ

10 Min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 Std. 15 Min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1 Std. 50 Min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 Min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 Std. 30 Min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35 Min

Πασχαλινή πάβλοβα

7 Std. 30 Min

Kέικ με καρότα και μήλα

1 Std. 30 Min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 Std.

Σάλτσα τσένταρ

20 Min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 Min

Ρολό με κιμά

1 Std. 40 Min