Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 1h 10min

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
900 γρ.
κόκκους φαγόπυρου
100 γρ.
νιφάδες βρώμης
30 γρ.
ανάμεικτους σπόρους
50 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
50 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
50 γρ.
καρότο κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.) (περίπου 70 γρ.)
1
σκελίδα σκόρδο
1
βασιλικό, φρέσκo
3 φύλλα
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη (opcional)
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
τριμμένη φρυγανιά
50 γρ.
ηλιέλαιο
3 - 4 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 342.3 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1705 kJ / 407.5 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 39.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Μοναδικό 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

1h 35min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

Nenhuma avaliação

Αλεσμένη φρυγανιά

Nenhuma avaliação

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3h 20min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Nenhuma avaliação

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min