Dispositivos e acessórios
Βίγκαν μπολονέζ
Preparação 15min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
14.2 g
Energia
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Gordura
15.6 g
Fibra
10.5 g
Hidratos de carbono
40.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Receitas
Grécia
Grécia
Μοναδικό
28 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Nenhuma avaliação
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Nenhuma avaliação
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3h 20min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Nenhuma avaliação
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Nenhuma avaliação
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Nenhuma avaliação
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20min
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Nenhuma avaliação