![Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/130906_369-0-2593-2593.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g burro a pezzi
- 550 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato fresco
- 1 cucchiaino di senape in polvere
- 12 uova di quaglia
- 12 asparagi verdi, mondati e tagliati a misura
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 0.9 g
- Gordura
- 21.1 g
- Fibra
- 0.4 g
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