Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

4.7 10 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

Maionese allo zenzero

300 g di olio di semi di girasole

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino raso di zenzero in polvere
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
300 g di patate a dadini (1 cm)
150 g di carote a dadini (1 cm)
½ - 1 cucchiaino di sale
300 g di barbabietola rossa cotta a dadini (1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.5 g

Energia 2281.7 kJ / 545.3 kcal

Gordura 51.7 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Capodanno 43 Receitas
Itália

Capodanno a casa tua 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tzatziki (senza lattosio)

12h 20min

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1h 30min

Insalata di melone con salsa allo zenzero

30min

Composta di pere, vaniglia e zenzero

1h 20min

Purè di mele e sedano rapa

55min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Hummus di fave (vegan)

45min

Hummus di ceci

9h 20min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Hummus di fagioli e yogurt

15min