Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 γρ. λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια), ξηρά
- νερό, όσο χρειαστεί για να γεμίσει ο κάδος 2 φορές μέχρι την ένδειξη των 2 λίτρων, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των λουβιών
- 4 κ.σ. λάδι (ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο), και λίγο ακόμα ελαιόλαδο για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 δέσμη λάχανα (σέσκουλα) φρέσκα, πλυμένα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1196 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 8 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 553.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ρόστι Βέρνης
40 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Πάστα ταντούρι
5 Min
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Nessuna valutazione
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
Nessuna valutazione
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 Min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Nessuna valutazione
Τσίλι κον κάρνε
Nessuna valutazione
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
Nessuna valutazione
Αφέλια
5 godz.