Dispositivos e acessórios
Cavolo fermentato
Preparação 30min
Total 48h 30min
700 g
Ingredientes
-
500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
-
200 g di carote pelate
-
1 cucchiaio di zucchero
-
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
-
2 spicchi di aglio
-
1000 g acqua
-
20 g di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
3028.7 mg
Proteína
1.3 g
Energia
166.4 kJ /
39.8 kcal
Gordura
0.2 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
9.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025
35 Receitas
Itália
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