Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 avaliação

Preparação 30min

Total 48h 30min

700 g

Ingredientes

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 3028.7 mg

Proteína 1.3 g

Energia 166.4 kJ / 39.8 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 9.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Hummus ai peperoni

50min

Mince Pies

2h 30min

Carote piccanti sott'aceto

Nenhuma avaliação

Maionese all'avocado

15min

Sciroppo di vin brulé

8h 45min

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20min

Remoulade di sedano rapa

10min

Remoulade di sedano rapa

10min

Lonza di maiale al forno con riso

1h 30min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Frutta secca dolce e speziata

1h