Σουτζουκάκια με ρύζι

4.5 16 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredientes

σκόρδο
2 σκελίδες
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
160 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
παξιμάδια
60 γρ.
κύμινο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
70 γρ.
χοιρινό κιμά
250 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
κόκκους μπαχάρι
3
ρύζι parboiled
300 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1375 mg

Proteína 24.9 g

Energia 2818.5 kJ / 673.7 kcal

Gordura 51.5 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 13.2 g

Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Ήρωας του σπιτικού 10 Receitas
Grécia

Οι δυο μας 10 Receitas
Grécia

Σπιτικό 39 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Αλευρόπιτα

Αλευρόπιτα

50min

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

1h 10min

Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Παστίτσιο

Παστίτσιο

2h 30min

Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

40min

Αφρός φράουλας

Αφρός φράουλας

1h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1h 10min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10min

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

24h

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Φακές σούπα

Φακές σούπα

1h 10min