Σουτζουκάκια με ρύζι

4.7 30 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredientes

σκόρδο
2 σκελίδες
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
160 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
παξιμάδια
60 γρ.
κύμινο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
70 γρ.
χοιρινό κιμά
250 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
κόκκους μπαχάρι
3
ρύζι parboiled
300 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1375 mg

Proteína 24.9 g

Energia 2818.5 kJ / 673.7 kcal

Gordura 51.5 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 13.2 g

Hidratos de carbono 23.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 Receitas
Grécia

Ήρωας του σπιτικού 10 Receitas
Grécia

Οι δυο μας 10 Receitas
Grécia

Σπιτικό 39 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1h 30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10min

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1h

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h

Αρακάς λαδερός

1h

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1h 10min

Φακές σούπα

1h 10min