Massa de pizza napoletana

Massa de pizza napoletana

4.0 4 avaliações

Preparação 20min

Total 24h

3 porções

Ingredientes

farinha de trigo 00
500 g
água gelada
250 g
cubos de gelo
60 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
15 g
sal
12 g
fermento biológico seco
2 g
6 g fermento biológico fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 3 porções

Sódio 4674.7 mg

Proteína 52.3 g

Energia 8196.9 kJ / 1959.1 kcal

Gordura 20 g

Fibra 14 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 382.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noite de pizza 6 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Quiche de alho poró e espinafre sem glúten

50min

Alcatra salteada com aspargos

Pas d’évaluation

Crackers de tomilho

Pas d’évaluation

Quiche de alho poró e queijo

1h 5min

Doce de leite - Argentina

55min

Caramelo líquido

35min

Sorvete de mel

Pas d’évaluation

Massa de focaccia e pizza

1h

Crepes de cenoura com molho de tomate

Pas d’évaluation

Pão doce de banana com passas sem glúten

Pas d’évaluation

Ovo de chocolate recheado com brigadeiro

3h 45min

Mousse de chocolate

3h 20min