Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g farinha de trigo 00, mais q. b. para polvilhar
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar e servir
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
ou 6 g fermento biológico fresco - 150 g molho de tomate
- 6 mussarelas de búfala, bolas médias, em rodelas
- q.b. folhas de manjericão fresco
- Nutrição
- por 1 fatia
- Energia
- 1014.5 kJ / 242.5 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 599.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risoto de pera com gorgonzola
30min
Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário
55min
Pão de linhaça sem glúten
1h 30min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Caipirinha três limões
Nenhuma avaliação
Patê de queijos
5 min
Manteiga
Nenhuma avaliação
Pão enrolado com calabresa e erva doce
2h 15min
Creme de papaya com licor de cassis
10 min
Geleia de pimenta
35 Min
Sorvete de açaí
15min
Sorbet de manga e laranja
10 min