Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g de agua
- ½ cucharada de sal
- 320 g de pasta corta seca
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón serrano en tiras o dados de 1 cm
- 250 g de pulpa de melón en dados o bolas de 2 cm
- 1 - 2 pellizco de pimienta molida
- 5 - 6 hojas de albahaca fresca
- de aceite de oliva
- 30 - 40 g de jugo de limón
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2102 kJ / 502 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 68.8 g
- Gordura
- 15.5 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1211.3 mg
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