Steinpilz-Risotto

3.6 5 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 Portionen

Ingredientes

  • Steinpilze, getrocknet
    25 g
  • Wasser heiss
    200 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone) (Kochzeit 20 Min.)
    250 g
  • Weisswein
    100 g
  • Gemüsebouillon heiss
    750 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 Portion

Proteína 14.5 g
Energia 2009.5 kJ / 480.3 kcal
Gordura 16.9 g
Fibra 1.9 g
Hidratos de carbono 62.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...