Mussels Mariniere

5.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Energia 1331 kJ / 318.1 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Coconut Prawn Soup

45min

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1h 30min

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1h 25min

Pork tenderloin with mustard sauce

35min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45min

Asparagus with Romesco Sauce

30min

Asparagus Stem Soup

55min

Cod with Citrus Butter

50min

Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables

1h 5min

Prawn Tacos

30min

Cream of Asparagus Soup

15min

Serrano Ham and Asparagus Soup

45min