Espaguetis cremosos con queso y pistachos

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Preparação 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de queso pecorino en trozos de 2 cm
40 g
de queso parmesano en trozos de 2 cm
40 g
de pistachos pelados (sin sal) tostados
40 g
40 g de almendras tostadas sin sal
de chalotas en mitades
120 g
diente de ajo
1
de dados de beicon
200 g
200 g de papada de cerdo adobada, en dados de 1-2 cm
de agua
700 g
de sal
½ cucharadita
de espaguetis
300 g

Nutrição por 1 ración

Energia 643 kcal / 2692 kJ

Proteína 25.7 g

Gordura 30.8 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 10.8 g

Sódio 918.2 mg

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