Tartar de fuet

4.4 45 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

12 unidades

Ingredientes

1 fuet (aprox. 150 g)
40 g de pepinillos en vinagre
40 g de cebolla
1 cucharadita de alcaparras
1 yema de huevo
1 cucharadita de mostaza a la antigua
½ cucharadita de tabasco
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
20 g de aceite de oliva
4 - 5 tortillas de maíz
aceite para freír
½ cucharadita semillas de sésamo negro
2 - 3 cucharaditas de salsa sriracha

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 211.2 mg

Proteína 3.3 g

Energia 327 kJ / 78 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 0.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 180 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1h

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Turrón de foie y compota de lima

Turrón de foie y compota de lima

3h 30min

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Crujientes de queso brie con arándanos

Crujientes de queso brie con arándanos

50min

Bola de queso con pesto

Bola de queso con pesto

1h 30min

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40min

Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

20min

Provolone con langostinos

Provolone con langostinos

25min

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min