Dispositivos e acessórios
Paëlla
Preparação 15min
Total 50min
2 portions
Ingredientes
-
50 g d'oignon jaune coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
130 g de riz long
-
500 g d'eau
-
½ cube de bouillon de poule émietté
-
100 g de tomates concassées en conserve
-
½ dose de safran
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
50 g d'olives noires dénoyautées (opcional)
-
40 g de poivron jaune coupé en lanières
-
40 g de poivron rouge coupé en lanières
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
180 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g de haricots verts frais
-
50 g de petits pois frais
-
150 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de chorizo émincé en fines rondelles
-
130 g d'anneaux d'encornet cru
-
100 g de crevettes cuites, décortiquées
-
1 filet de jus de citron jaune fraîchement pressé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1451 mg
Proteína
68 g
Energia
3533.8 kJ /
844.6 kcal
Gordura
29.9 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
9.3 g
Hidratos de carbono
71.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Couscous marocain
50min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Riz espagnol aux fruits de mer
40min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Couscous royal
1h 20min
Paëlla valenciana
1h
Riz à l'espagnole
50min
Lasagne de la mer
1h
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5min
Couscous de poulet
1h 10min
Poulet basquaise
50min
Couscous d'agneau
1h 10min