Costine di maiale con patate

3.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di olio di oliva
3 spicchio di aglio
500 g di costine di maiale a pezzi (5-6 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
100 g di carote pelate a pezzi (3 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
80 g di passata di pomodoro
80 g di birra chiara
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
1 foglia di alloro secca
700 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 185.4 mg

Proteína 29 g

Energia 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Gordura 35.7 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Aperta 44 Receitas
Itália

Stellata 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Riso alla marinara

1h 25min

Tortellini in brodo di gallina

3h

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Alette di pollo con salsa Buffalo

45min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4h 40min

Uova sode colore giallo

55min

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1h 50min

Linguine al nero di seppia

45min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min