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Spaghetti di zucchine alla carbonara
Preparação 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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di zucchine senza le estremità1000 g
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi100 g
-
scalogno1
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di guanciale cubetti150 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di acqua500 g
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tuorli d'uovo4
Nutrição por 1 porzione
Energia
309.2 kcal /
1293.6 kJ
Proteína
15.1 g
Gordura
22.4 g
Hidratos de carbono
11.4 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
8.8 g
Sódio
492.9 mg
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