Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
20 g di succo di limone
1 pollo pulito (circa 1500-2000 g)
400 g acqua
100 g di sidro, secco
200 g di carote pelate e a rondelle
350 g di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)
600 g di patate pelate e a fette (1 cm)
200 g di polpa di zucca a pezzi
300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
300 g di cipolle rosse a fette
300 g di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1202.2 mg

Proteína 47.4 g

Energia 3192 kJ / 762.9 kcal

Gordura 42.7 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 46.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Conviviale 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1sa

Cozze al vapore (1000 g)

30 dk

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30 dk

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25 dk

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35 dk

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 dk

Pasta al pesto di prezzemolo

20 dk

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 dk

Spaghetti di zucchine con ragù

40 dk

Insalata di patate con verdure fermentate

73sa

Ossibuchi ai funghi

3sa 30 dk

Bocconcini di vitello con peperoni

30 dk