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Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di pancetta a cubetti150 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
uova2
-
di pepe nero macinato4 - 5 pizzichi
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di spaghetti320 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
563 kcal /
2355 kJ
Proteína
27.2 g
Gordura
23.5 g
Hidratos de carbono
64.5 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
6.8 g
Sódio
841.9 mg
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