Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

4.0 4 avaliações
Preparação 25min
Total 1h
8 fatias

Ingredientes

  • pão de milho de véspera
    70 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • manteiga
    205 g
  • farinha de trigo
    350 g
  • água
    50 g
  • sementes de gergelim
    10 g
  • cebola
    100 g
  • dente de alho
    1
  • azeite de oliva
    30 g
  • bacalhau dessalgado, limpo, em pedaços
    500 g
  • pimenta do reino preta moída
    2 pitadas de
  • espinafre fresco somente as folhas
    80 g
  • leite
    400 g
  • noz moscada
    3 pitadas de
  • ovo
    1

Nutrição por 1 fatia

Energia 636.7 kcal / 2664 kJ
Proteína 47.8 g
Gordura 29.8 g
Hidratos de carbono 42.3 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 15.6 g
Sódio 4897.1 mg

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