Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

4.0 4 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

8 fatias

Ingredientes

pão de milho de véspera
70 g
sal
1 ½ c. chá de
manteiga
205 g
farinha de trigo
350 g
água
50 g
sementes de gergelim
10 g
cebola
100 g
dente de alho
1
azeite de oliva
30 g
bacalhau dessalgado, limpo, em pedaços
500 g
pimenta do reino preta em grão
2 pitadas de
espinafre fresco somente as folhas
80 g
leite
400 g
noz moscada
3 pitadas de
ovo
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 4897.1 mg

Proteína 47.8 g

Energia 2664 kJ / 636.7 kcal

Gordura 29.8 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 42.3 g

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