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Quiche de bacalhau
Preparação 25min
Total 1h
8 fatias
Ingredientes
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pão de milho de véspera70 g
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sal1 ½ c. chá de
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manteiga205 g
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farinha de trigo350 g
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água50 g
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sementes de gergelim10 g
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cebola100 g
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dente de alho1
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azeite de oliva30 g
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bacalhau dessalgado, limpo, em pedaços500 g
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pimenta do reino preta moída2 pitadas de
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espinafre fresco somente as folhas80 g
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leite400 g
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noz moscada3 pitadas de
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ovo1
Nutrição por 1 fatia
Energia
636.7 kcal /
2664 kJ
Proteína
47.8 g
Gordura
29.8 g
Hidratos de carbono
42.3 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
15.6 g
Sódio
4897.1 mg
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