Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 3h

6 porciones

Ingredientes

Relleno de manzana

500 g de manzana (cualquier tipo) peladas y cortadas en trozos
30 g de azúcar refinada
2 cdita de canela en polvo ajuste al gusto
½ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla sin sal congelada en trozos pequeños (1-2 cm)
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
de harina de trigo para enharinar

Decoración

1 huevo
1 cdita de sal gruesa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piezas

Proteína 5.3 g

Energia 1837.7 kJ / 439.2 kcal

Gordura 28.5 g

Hidratos de carbono 42.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rosca de Reyes 6 Receitas
México

Também pode gostar...

Nieve de nopal con limón

5min

Pizza Napolitana

9h

Agua de horchata

15min

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

4h 10min

Yogur de piña colada

8h 30min

Agua de Horchata

5min

Galletas Sarah Bernhardt

14h

Espumoso de jamaica

25min

Jericallas

5h

Flauta de fresa

5min

Pastes hidalguenses

1h 50min

Mazapanes de cacahuate

35min