Amandine de pistache

Amandine de pistache

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 2h 30min
12 porciones

Ingredientes

Paté sucrée
  • de azúcar refinada
    45 g
  • de harina de trigo
    175 g
  • de mantequilla sin sal en cubos y fría
    115 g
  • yema de huevo
    1
  • de sal fina
    ¼ cdita
  • harina de trigo para trabajar
Frangipane de pistache
  • de pistaches descascarillados
    180 g
  • de azúcar refinada
    150 g
  • de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    70 g
  • huevos
    2
  • de harina de trigo
    45 g
  • chabacanos sin hueso y en cuartos
    5
  • de azúcar glas
    2 cdas
  • de miel de abeja
    1 cda
  • de blueberry
    50 g

Nutrição por 12 porciones

Energia 7505 kcal / 31421 kJ
Proteína 118 g
Gordura 276 g
Hidratos de carbono 0 g
Fibra 183 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...