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Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutos vermelhos
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Preparação 15min
Total 1h
6 doses
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Ingredientes

  • queijo quark
    250 g
  • ovo
    1
  • sêmola de trigo
    70 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    45 g
  • manteiga
    30 g
  • pão ralado
    70 g
  • açúcar
    60 g
  • frutos vermelhos congelados
    300 g
    300 g frutos vermelhos, frescos
  • extrato de baunilha
    2 c. chá de
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
  • água
    1500 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
  • Raspa de limão picada q.b. p/ guarnecer
  • hortelã-pimenta q.b. p/ guarnecer
    Folhas de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 672.3 mg
Proteína 10 g
Energia 1182.1 kJ / 282.5 kcal
Gordura 7.8 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 3.7 g
Hidratos de carbono 44 g

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