Podemos mudar para o modo chefe num instante

Domine técnicas de cozinha inovadoras e transforme a sua casa no restaurante mais chique da cidade. Siga as sugestões desta coleção, vista-se de chefe e prepare deliciosos pratos gourmet na sua própria casa.

Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados

Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados

1h 20min

Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

13h 10min

Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

6h 10min

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4h 30min

Peras em vinho tinto slow cooking

Peras em vinho tinto slow cooking

5h

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

1h 25min

Macarons de pistácio

Macarons de pistácio

2h 30min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2h 20min

Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

3h 30min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2h 10min

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

1h 35min

Chupa-chupas com morangos

Chupa-chupas com morangos

40min

Ovos Onsen panados com couve

Ovos Onsen panados com couve

2h

Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutos vermelhos

Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutos vermelhos

1h

Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

1h 20min

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa

1h