Vellutata di piselli senza scarti

4.0 5 avaliações

Preparação 10min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

300 g di baccelli di piselli
700 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cipolla a pezzi
1 foglia di sedano
50 g di piselli freschi sgranati
200 g di patate pelate e a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
ricotta a piacere
pane carasau a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 53.7 mg

Proteína 4.6 g

Energia 637.5 kJ / 152.4 kcal

Gordura 5.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 22.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40min

Farinata al rosmarino

1h 30min

Hummus ai pomodorini

1h

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Insalata di cavolo cappuccio (TM5)

Nenhuma avaliação

Burger vegetali

40min

Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle

1h 30min

Vellutata di gambi e barbe di finocchi

45min

Porridge di avena e mele

25min

Porro insaporito (200 g)

20min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1h