Ensalada de Zapallo italiano con aderezo de frutilla balsámico

Ensalada de Zapallo italiano con aderezo de frutilla balsámico

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

Aderezo de frutilla balsámico

100 g de frutillas
50 g de vinagre balsámico
60 g de aceite de oliva
10 g de mostaza de Dijon
25 g de jugo de naranja recién exprimido
1 cucharadita de piel de naranja rallada
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Ensalada y armado

200 g de hojas verdes de ensalada
340 g de zapallito italiano cortado en láminas finas
200 g de ricotta
200 g de frutillas cortadas en mitades
20 g de semillas de girasol
10 g de semillas de linaza
10 g de semillas de sésamo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 124.5 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1416.1 kJ / 338.5 kcal

Gordura 26.7 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fresco Verano 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Queque húmedo de plátano y cajú

Queque húmedo de plátano y cajú

45min

Ensalada de cuscús de coliflor

Ensalada de cuscús de coliflor

15min

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1h 25min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Nenhuma avaliação

Causa peruana de camarones

Causa peruana de camarones

2h 50min

Ají de gallina (rápido)

Ají de gallina (rápido)

25min

Crema de zapallito italiano

Crema de zapallito italiano

50min

Jugo de naranja

Jugo de naranja

5min

Queque de naranja

Queque de naranja

1h

Mousse de maracuyá

Mousse de maracuyá

2h 10min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Pisco sour

Pisco sour

10min