
Dispositivos e acessórios
Bolonhesa
Preparação 10min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão50 g
-
água1300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
esparguete350 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
aipo cortado em pedaços20 g
-
cenoura cortada em pedaços50 g
-
dentes de alho2
-
azeite mais 1 fio p/ regar35 g
-
carne de porco picada300 g
-
carne de vaca picada600 g
-
vinho tinto50 g
-
tomate em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
caldo de carne caseiro1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
541.9 kcal /
2267.4 kJ
Proteína
28 g
Gordura
29.8 g
Hidratos de carbono
37.8 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
10.4 g
Sódio
672.2 mg
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