
Dispositivos e acessórios
Bolonhesa
Preparação 10min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
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queijo parmesão50 g
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água1300 g
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sal1 ½ c. chá de
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esparguete350 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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aipo cortado em pedaços20 g
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cenoura cortada em pedaços50 g
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dentes de alho2
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azeite mais 1 fio p/ regar35 g
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carne de porco picada300 g
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carne de vaca picada600 g
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vinho tinto50 g
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tomate em pedaços400 g
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orégãos1 c. chá de
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caldo de carne caseiro1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
541.9 kcal /
2267.4 kJ
Proteína
28 g
Gordura
29.8 g
Hidratos de carbono
37.8 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
10.4 g
Sódio
672.2 mg
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