Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 15 g gingembre frais épluchés, coupés en tranches
- 85 g de jus de lime
- 60 g sauce de soja sans gluten à teneur réduite en sel
- 2 ¼ c. à thé d'huile de sésame
- 2 ¼ c. à thé d'huile d'olive vierge extra
- 140 g de riz brun IG bas" (voir Conseil)
- 995 g d'eau
- 200 g de fèves de soja vertes (édamames) décongelé
- 4 œufs de gros calibre
- 85 g de bébés épinards frais
- 255 g d'avocat (environ 1 moyen), en tranches fines
- 1 de concombre libanais en fines tranches
- 70 g de radis roses en fines tranches
- 155 g de chou rouge en fines tranches
- 1 c. à soupe de graine de sésame noires
- 1 chili rouge long en fines tranches
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 455 kcal / 1902.5 kJ
- Proteína
- 21.3 g
- Gordura
- 24.5 g
- Hidratos de carbono
- 32.8 g
- Fibra
- 12.3 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Sódio
- 677.5 mg
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