Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 1 avaliação

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

30 stuk

Ingredientes

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 stuk

Sódio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Dubai Chocolate Macarons

2 godz.

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Brak ocen

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 min

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Brak ocen

Temaki Sushi

Brak ocen

Hummus

5 min

Peer, appel en zoete aardappelpuree

30 min

Cashew brood wentelteefjes

Brak ocen

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Brak ocen

Kerstman macarons

3 godz. 20 min

Shortbread karamel gezouten boter

2 godz. 25 min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Brak ocen