Bowl saumon teriyaki

4.2 11 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

La sauce et la marinade

50 g de sucre brut
5 g de gingembre, frais pelé
100 g d'eau
50 g de sauce de soja
35 g de vin de riz (mirin)
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Le riz

50 g de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre brut
1 c. à café de sel
250 g de riz à sushi
500 g d'eau

Les épinards et le saumon

1200 g d'eau
800 g d'épinards en branches, surgelés décongelés, pressés
(env. 600 g)
¾ c. à café de sel
4 filets de saumon frais, sans la peau (de 150 g chacun)
2 c. à soupe de sauce de soja
1 avocat épluché, en quartiers
2 c. à café de graines de sésame grillées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 41 g

Energia 3027 kJ / 722 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 40min

Poulet frit coréen

3h 10min

Quick Indian Butter Chicken

45min

Lassi à la mangue

5min

Butter Chicken

50min

Rouleaux de sushi végétariens

30min

Tortillas au poulet effiloché

40min

Sushi Temaki

1h

Œufs pochés à l’Egg poacher

15min

Pad thaï aux crevettes

55min

Pains Naan à la coriandre

1h 15min

Poke bowl

35min