Creamy pistachio pasta

4.4 22 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
shelled unsalted pistachio nuts roasted
40 g
lemon zest only, no white pith
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter
10 g
eschalots cut into wedges (4 cm)
250 g
hot water
800 g
sea salt
1 tsp
speck cubed (1-2 cm)
200 g
spaghetti
300 g
ground black pepper to sprinkle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1606.4 mg

Proteína 31.4 g

Energia 2776.9 kJ / 663.7 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 71.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entertaining 30 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Easy Chinese beef and tomato

40min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Steamed mocha scrolls XXL

50min

"Marry me" chicken pasta

35min

Steamed carrot and orange sponges

45min

Sweet and sour chicken with rice

45min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

Macaroni carbonara

30min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min

Pasta alla Vodka

15min