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Brunir des lanières de bœuf
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Preparação 5min
Total 15min
2 portion
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Ingredientes

  • 15 g d'huile végétale
    15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 1 gousse d'ail
    30 g d'oignon
  • 225 g de surlonge de bœuf paré, coupé en bandes (1.5cm x 4 cm), séché avec du papier absorbant
    225 g de triangle de bas de surlonge de boeuf, paré, coupé en bandes (1.5cm x 4 cm), séché avec du papier absorbant

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 57.7 mg
Proteína 22.5 g
Energia 1285.6 kJ / 307.3 kcal
Gordura 23.6 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 7.6 g
Hidratos de carbono 0.5 g

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