Dispositivos e acessórios
Cușcuș cu miel și legume
Preparação 10min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
37.6 g
Energia
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Gordura
44.5 g
Hidratos de carbono
104.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Pui cu ardei gras
1 h
Pui prăjit în stil coreean
3 h 10 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Gyros cu tzatziki
15 min
Pui în stil indian
1 h
Risotto bolognese
45 min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min