Cușcuș cu miel și legume

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g

Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Gordura 44.5 g

Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă cremă de conopidă și turmeric

Supă cremă de conopidă și turmeric

Nenhuma avaliação

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Legume murate

Legume murate

Nenhuma avaliação

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1h 10min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Muesli cu mango

Muesli cu mango

5min

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Nenhuma avaliação

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Nenhuma avaliação

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nenhuma avaliação

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

30min