Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g
Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Gordura 44.5 g
Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional
Savoare și tradiții arabe 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui cu sos cremos de boia

4.4(26)

40 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

4.4(7)

1 godz. 10 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.3(103)

40 min

Galetă cu pui

4.6(42)

1 godz. 55 min

Fâșii de vițel cu cartofi

4.5(19)

2 godz. 50 min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.6(12)

1 godz. 30 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.6(7)

35 min

Pui cu lămâie și ceapă verde

4.5(2)

35 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.4(16)

4 godz.

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 godz. 50 min

Frigărui cu carne și orez cu sos

4.0(3)

1 godz. 45 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

4.6(9)

30 min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo