Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g
Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Gordura 44.5 g
Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional
Savoare și tradiții arabe 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez cu pui și mazăre

3.0(1)

45min

Rotițe din pizza

4.5(6)

50min

Risotto bolognese

4.6(59)

45min

Gulaș picant cu bere neagră

4.3(7)

3h 10min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.4(11)

45min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7(6)

2h 40min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.6(25)

30min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(17)

45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

4.5(41)

55min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.5(31)

1h 30min

Lasagne cu pui și ciuperci

4.6(14)

1h 55min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo