Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g
Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Gordura 44.5 g
Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.2(17)

1h 20min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1h 10min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.4(7)

35min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2h

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1h 20min

Pui marocan cu cușcuș

4.3(12)

1h 5min

Paella valenciana

5.0(4)

1h

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Nenhuma avaliação

Burgeri și ciuperci cu bere

Nenhuma avaliação

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nenhuma avaliação

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo
Mostrar tudo