Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g
Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Gordura 44.5 g
Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(18)

30min

Pui cu chilli dulce și varză

4.0(6)

2h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1(16)

1h 20min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3h 30min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(57)

1h 10min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1h 15min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

4.4(19)

30min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(76)

25min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(2)

40min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo