Dispositivos e acessórios
Cușcuș cu miel și legume
Preparação 10min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
37.6 g
Energia
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Gordura
44.5 g
Hidratos de carbono
104.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Pelmeni (colțunași)
1h 10min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Tartar de vită
10min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
45min