Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g
Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Gordura 44.5 g
Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional
Savoare și tradiții arabe 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Galetă cu pui

4.6(42)

1h 55min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(9)

40min

Pui cu lămâie și usturoi

4.1(20)

30min

Carne de porc cu sos de roșii

Nenhuma avaliação

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(19)

50min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

4.6(36)

40min

Ruladă de carne

4.8(9)

1h 30min

Fâșii de vițel cu cartofi

4.5(19)

2h 50min

Rotițe din pizza

4.5(6)

50min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.5(2)

1h 5min

Rulade mediteraneene de curcan

4.2(5)

45min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.3(6)

1h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo