Midii în stil marinăresc

Nenhuma avaliação
Preparação 5min
Total 25min
4 porții

Ingredientes

  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, felii (1 cm)
    170 - 200 g
  • vin alb, sec
    250 g
  • apă
    200 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
  • midii proaspete, curățate
    800 - 1000 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
  • lămâie sferturi, pentru stropit
  • baghetă feliată, pentru servit

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 948.7 mg
Proteína 27.6 g
Energia 1326.4 kJ / 317 kcal
Gordura 10.1 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 1.6 g
Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...