Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

4.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

12 parts

Ingredientes

Le biscuit

200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat fondant en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao (tout type)
180 g de sucre roux
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Le glaçage

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
200 g de sucre glace

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 283.9 mg

Proteína 7 g

Energia 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Gordura 44.2 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 26.7 g

Hidratos de carbono 78.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre

Brak ocen

Gâteaux au chocolat et à la pistache

Gâteaux au chocolat et à la pistache

Brak ocen

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2 godz. 30 min

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35 min

Virgin mojito aux fruits rouges

Virgin mojito aux fruits rouges

5 min

Salade d'œufs au curry

Salade d'œufs au curry

Brak ocen

Pain express

Pain express

1 godz. 15 min

Macarons Père Noël

Macarons Père Noël

3 godz. 20 min

Chili con carne

Chili con carne

Brak ocen

Mousse au chocolat noir à l'avocat

Mousse au chocolat noir à l'avocat

10 min

Pain brioché

Pain brioché

Brak ocen

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 godz. 10 min