Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

4.0 14 avaliações

Preparação 30min

Total 50min

6 porcji

Ingredientes

Gotowanie jajek

6 jajek
woda (do oznaczenia 1 l)

Sos jogurtowy

400 g jogurtu typu greckiego
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu, płynnego
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Falafele

110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
3 ząbki czosnku
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 jajko
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
1 łyżeczka kolendry, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
70 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70 g bułki tartej

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 563.3 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Newsletter 2025 13 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2h

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

15min

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40min

Bób w sosie pomidorowym po grecku

55min

Ciasteczka orzechowo-kawowe

50min

Warzywa pod migdałową kruszonką

1h

Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM6, TM7)

30min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30min