Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

4.0 14 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

6 porcji

Ingredientes

Gotowanie jajek

6 jajek
woda (do oznaczenia 1 l)

Sos jogurtowy

400 g jogurtu typu greckiego
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu, płynnego
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Falafele

110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
3 ząbki czosnku
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 jajko
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
1 łyżeczka kolendry, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
70 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70 g bułki tartej

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 563.3 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Newsletter 2025 13 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50min

Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)

45min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM5)

1h

Farinata ze szpinakiem i groszkiem

30min

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)

35min

Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)

1h 20min

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40min

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15min