Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

4.3 27 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

20 sztuk

Ingredientes

Konfitura paprykowa

400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
3 łyżeczki suszonych płatków chili
200 g cukru
100 g octu jabłkowego
80 g wody

Krem z awokado

1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

50 g jogurtu greckiego
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Placki kukurydziane

2 jajka
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
120 g wody
70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
30 g skrobi ziemniaczanej

30 g skrobi kukurydzianej
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
200 g sera feta pokrojonego na 3 cm kawałki
2 - 3 łyżki oleju
rukiew wodna, liście do dekoracji

roszponka, do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 337.6 mg

Proteína 4 g

Energia 439 kJ / 104.9 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

1h 20min

Wietnamska kokosowa kawa mrożona

7min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)

1h

Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem

40min

Pikantny kurczak z komosą ryżową i sałatką

45min

Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym

6h 30min

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1h 50min

Miniserniczki z kawą zbożową

30min

Pizza na spodzie z batatów

1h 5min

Pizza bianca z dynią i boczkiem

1h

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

55min

Wrapy z serem halloumi

40min