Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Manti végane
Preparação 3h
Total 3h 45min
6 portions
Ingredientes
La pâte à manti
-
de farine500 g
-
de sel1 c. à café
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d'eau260 g
La farce
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de pois chiches en boîte égouttés265 g
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de menthe fraîche effeuillée10 g
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de persil plat frais effeuillé10 g
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de sel1 c. à café
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de graines de cumin¼ de c. à café
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de poivre noir, moulu½ c. à café
La sauce au yogourt
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de menthe fraîche effeuillée10 g
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gousses d'ail2
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de yogourt végan500 g
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de sel aux herbes2 c. à café
Finition des manti et sauce au paprika et à la menthe
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de margarine végétalienne et un peu plus pour graisser120 g
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farine de blé pour fariner
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d'eau500 g
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de purée de tomates à la turque100 g
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de poudre de paprika doux4 c. à café
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de menthe fraîche effeuillée, en fines lanières10 g
Nutrição por 1 portion
Energia
565 kcal /
2366 kJ
Proteína
16 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
78 g
Fibra
6.8 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
2049 mg
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