Chili con carne

4.0 8 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

1 piment, frais coupé en deux, épépiné
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
350 g de mélange de poivrons coupés en quatre
400 g de viande de bœuf hachée
50 g de concentré de tomates
100 g de vin rouge

100 g d'eau
50 g d'eau
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
2 feuilles de laurier frais
1 - 2 pincée(s) de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
20 g de flocons d'avoine
400 g de haricots rouges égouttés
1 conserve de grains de maïs, en boîte (poids égoutté 140 g), égouttés
6 c. à café de crème fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.5 g

Energia 1652.1 kJ / 394.9 kcal

Gordura 20.9 g

Fibra 7.4 g

Hidratos de carbono 32.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Boulettes au trésor de légumes

20min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Overnight Baked Oats

35min

Tom Kha Gai

45min

Tacos aux grains entiers avec porc effiloché et bière

5h

Poulet oriental au couscous

45min

Poulet stroganov

50min

Risotto alle cinque P

30min

Cinque Pi Sauce

10min

Soupe ramen Tantanmen

45min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Émincé à la zurichoise

50min