Carbonara végétarienne

4.7 21 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâtes sèches de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
2 jaunes d'œufs
80 g de yogourt grec

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 1878 kJ / 449 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25min

Spaghetti au thon

40min

Salade de poulet à l’épeautre

45min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35min

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Curry de poisson

35min

Rigatoni et sauce aux poivrons

30min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h