Dispositivos e acessórios
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Japanse Ramen Noedelsoep
Ingredientes
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varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd200 g
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teentjes knoflook2
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Japanse sojasaus (of shoyu)30 g
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sesamolie5 g
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water1200 g
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gedroogde noedels ramen190 g
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jonge spinazie, vers50 g
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kippenbouillon380 g
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rijstazijn zwart½ tl
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gember, vers wortel gesneden (3 mm)1 kleine stukjes
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pikante paprikapoeder¼ tl
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ei1
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nori vellen (9 cm x 3,5 cm)6
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zoete maïskorrel, uit blik2 eetlepels
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lente-ui in dunne plakjes, voor de garnering1
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geroosterd sesamzaad voor garnering1 tl
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
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